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2013年10月19日 (土)

寒くなってきましたね!

みなさまこんばんは☆

久しぶりの更新です(*^_^*)
近頃もぐるなびを見て初めて来ましたというお客様がいらして嬉しい限りです!

近頃は寒い日が続いていて、温かいものが食べたくなりますよね!!

こういう時はビーフシチューがおススメです!!(年中おススメしていますが(^u^))

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先日からですね、限定でタンシチューもお得になったり、
コースではビーフシチューとタンシチューの
盛り合わせができたりしちゃうんです!!

今だけですので、気になる方はお早めにどうぞ☆

2013年9月26日 (木)

イカ墨ソースできました(*^_^*)

みなさまこんばんは(^o^)

近頃日が短くなって、寒くなってきましたね~

体調など崩さないよう気をつけてくださいねヽ(^。^)ノ

さてさて、本日ご紹介するのは

イカ墨です!!!

スパゲッティはもちろんですが、

アラカルトでイカのグリルのソースとしてもご用意しております!!

こちらはソースをパンにつけて召し上がる方も多いのでおススメです♪♪

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数量限定ですので、気になる方はお早めに!!

皆さまのご来店お待ちしております。

ラ・クッチーナ・デル・チエロ

2013年9月13日 (金)

美味しいアワビはいかがですか(*^_^*)

みなさんこんばんは☆

9月も中ごろになってきまして、すっかり秋の空という感じですね(*^_^*)

秋は美味しいものがたくさんあるのでいいですよね(^u^)

さて、本日ご紹介しますのはこちら↓

「アワビの白ワイン蒸し」でございます!!

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アワビももちろん美味しいですが、

ソースもいいお味を出しているんです!!!

コクがありながらもトマトの爽やかさがあります!!

ぜひ一枚一枚味わって食べていただきたいですね~(*^_^*)♪

コースでも食べることができます(+料金がかかります)

また、白ワイン蒸しのほかに

【アワビのスパゲッティ】もご用意しております!!

9月は3連休が2回もありますね!!

素敵な休日をお過ごしくださいませヽ(^。^)ノ

皆さまのご来店お待ちしております!!!

ラ・クッチーナ・デル・チエロ


2013年8月29日 (木)

珍しいお魚がとどきましたヽ(^。^)ノ

みなさまこんばんは☆

ブログをご覧いただきありがとうございます!

久しぶりの更新です(*^_^*)

最近は涼しい日もあり、秋が来たなぁと感じております(^u^)

夏の暑ーい猛暑の後急に涼しくなると、なんだか寂しい気もしてしまいますが、

季節の変わり目に風情があるのも日本の四季ならではですよね!!!


さてさて、本日は珍しいお魚が登場です!(当店でも初登場)

じゃーん!!ヽ(^。^)ノ下をご覧ください! 

↓↓

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九州佐世保から直送の「マトウ鯛」です!!

なんか珍しい形、柄ですよね

 

真ん中あたりにある黒い●はこのお魚の特徴で

真ん中に的のような柄だから「マト鯛」、 

頭の形が馬に似ていることから「馬頭鯛」とも呼ばれるそうです!

こちらはあっさりさっぱりしたお味

なんにでも合うお魚ですが、

当店では

ムニエル トマトバジルソース

でご提供いたします!!

あっさりとした白ワインとご一緒にいかがですか??

皆さまのご来店お待ちしております(*^^)v

ラ・クッチーナ・デル・チエロ

2013年8月 1日 (木)

8月限定メニュー!!

みなさんこんにちは!!

今日から8月ですね(*^_^*)

昨年も行っていたのですが、

今年も8月限定の、ビールやワインに合うメニューを多数ご用意いたしました!!

夏にぴったりの冷製パスタ、グリルのお料理、おつまみ系など 

どれもおすすめの商品です♪♪(^u^)

みなさまのご来店お待ちしておりますヽ(^。^)ノ

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2013年7月16日 (火)

暑いときに飲みたいものっ(^o^)

皆さまこんばんは(*^_^*)

先週から特に暑い日が続いてますが、

熱中症などにならないように気を付けてくださいね☆

夏になるとのどが渇きますよねー(>_<)

そんなときは炭酸系の飲み物がいいですよ!!

もちろん毎日コーラばっかりでは糖分のとりすぎですが(^_^;)

炭酸水の効果はご存じですか??

・疲労回復・食欲増進・美肌効果

などなど(*^_^*)

炭酸水にはいい事がたくさんあるんですよ~(^o^)

当店では

スパークリング(スプマンテやランブルスコ)

サンペレグリノ(炭酸水)

などご用意しております!!
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また、ビールも冷たーーく冷やしておりますので、おすすめですよ!!

ワインやお酒に合うお料理をご用意しております!!

皆さまのご来店お待ちしております(^o^)

ラ・クッチーナ・デル・チエロ

2013年7月11日 (木)

イカ墨ソースができあがりました♪♪

みなさまこんばんは(*^_^*)

先日はゲリラ豪雨や猛暑なんかで

過ごしづらい気候が続きますが夏バテには気をつけたいものですね!!

さて、やっと完成しました~ヽ(^。^)ノ

【イカ墨スパゲッティ】でございます!!

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以前にもご紹介したことがありますが、

当店のイカ墨は手作りなんです(^u^)

そのため材料の入荷や数に限りがあるため、

久々に登場!!

イカ墨好きの方お待たせいたしました!

食べたことがない方も

歯が黒くなるから食べないなんて、

食わず嫌いなことはおっしゃらず

一度は召し上がっていただきたいと思います(*^^)v

みなさまのご来店お待ちしております。

ラ・クッチーナ・デル・チエロ

2013年7月 5日 (金)

イロトリドリの野菜が届きました♪

みなさまこんばんは☆

ブログをご覧いただきありがとうございます!

今回はですね~

珍しいお野菜が届きましたよ(*^_^*)

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当店ではおなじみですが、ブログでご紹介するのは初めてですかね(^u^)


パプリカやジャガイモ、大根、ニンジンなど、一般的なお野菜も

珍しい色をしています(*^_^*)

お味も一味違うんですよ♪♪

バーニャカウダやメイン料理の付け合せなどに使用しておりますヽ(^。^)ノ

皆さまのご来店お待ちしております!

ラ・クッチーナ・デル・チエロ

2013年7月 3日 (水)

7月になりましたねー☆おすすめメニュー♪♪

みなさまこんばんは☆

7月になりましたねー久々の更新ですっ

ブログをご覧いただいきありがとうございます!!

本日お魚が届きました~

能登の七尾から直送!!

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【真鯛】 この時期の真鯛はあっさりとしています(^u^)

・カルパッチョ

・香草焼き

【黒ソイ】 脂がのっていて美味しいです!

・アクアパッツァ

・香草焼き

【メバル】(ヤナギハチメ)

身がプリッとしていて、ソイよりあっさりしています♪

・アクアパッツァ

・香草焼き

等のお料理に!!

そしてもう一つおすすめ商品はこちら↓↓

【チキンソテー オレンジソース】

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オレンジソースは一般的に鴨によく合うソースとして知られていますが、

チキンにも合いますっ(*^_^*)

オレンジの酸味と甘みとバルサミコソースの香りと味わいが美味ヽ(^。^)ノ

私もこのソースはとても好きなので、おすすめです~

ぜひ一度お召し上がりいただきたいと思います(^u^)

皆さまのご来店お待ちしております!!

ラ・クッチーナ・デル・チエロ

2013年5月31日 (金)

ボンゴレビアンコの美味しい季節☆

みなさまこんにちは(*^_^*)

ブログをご覧いただきありがとうございます☆

昨日は雨でしたが、近頃暖かくなってきましたね~

気が付いたら5月ももう終わりですねっ!

本日のおすすめメニュー!!

当店おなじみの食材!

高知からイサキ真鯛が届きましたヽ(^。^)ノ

・カルパッチョ

・香草焼き

・アクアパッツァ

のお料理におすすめです♪♪


また、今はアサリの美味しい時期ですので、

・スパゲッティ ボンゴレビアンコがおすすめです!!

今の時期にしか食べれませんので、ぜひご賞味ください★



~おまけ~

シャンパンキャップで作ってみました(*^_^*)

バイクというか自転車といいましょうか・・・(^o^)

店内にありますので探してみてくださいねヽ(^ω^)ノ

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