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2015年6月24日 (水)

おすすめメニュー♪タコにイサキ♪

みなさまこんばんわ!

近頃は日中は暑くて夜は寒かったり、突然が雨が降ったりなどしてますが

体調など崩さないように気を付けたいですねヽ(^。^)ノ


さてさて!

本日ご紹介するのはこちら(*^_^*)

【山口県萩産 イサキ&タコ】です!

☆タコは地ダコ特有の味、香り、風味がします(^u^)

言葉では説明しづらいので、ぜひ召し上がっていただきたいです!

・カルパッチョ

・サラダで

☆イサキは前回もご紹介しましたね(*^^)v

・カルパッチョ

・アクアパッツァでご提供します!

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アクアパッツァはシンプルな調理法で素材の味を引き出したお味です(^o^)

昨年もご紹介いたしましたが、当店のアクアパッツァは乳化してあり汁は少な目です!

(画像は昨年のものですがこんな感じです☆)

このお料理には白ワインがおススメです♪

当店のワインですと、ヴェルデッキオやソアーヴェピエロパンが合いますよ!



そろそろ7月なので夏のメニューもただいま考え中です!!

みなさまのご来店お待ちしております!

ラ・クッチーナ・デル・チエロ



~おまけ~

Img_0805 前回に引き続き、ズッキーニ2種と

今回はコリンキーが登場ヽ(^。^)ノ

カウンターにひょっこりいますよー

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