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2013年8月

2013年8月29日 (木)

珍しいお魚がとどきましたヽ(^。^)ノ

みなさまこんばんは☆

ブログをご覧いただきありがとうございます!

久しぶりの更新です(*^_^*)

最近は涼しい日もあり、秋が来たなぁと感じております(^u^)

夏の暑ーい猛暑の後急に涼しくなると、なんだか寂しい気もしてしまいますが、

季節の変わり目に風情があるのも日本の四季ならではですよね!!!


さてさて、本日は珍しいお魚が登場です!(当店でも初登場)

じゃーん!!ヽ(^。^)ノ下をご覧ください! 

↓↓

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九州佐世保から直送の「マトウ鯛」です!!

なんか珍しい形、柄ですよね

 

真ん中あたりにある黒い●はこのお魚の特徴で

真ん中に的のような柄だから「マト鯛」、 

頭の形が馬に似ていることから「馬頭鯛」とも呼ばれるそうです!

こちらはあっさりさっぱりしたお味

なんにでも合うお魚ですが、

当店では

ムニエル トマトバジルソース

でご提供いたします!!

あっさりとした白ワインとご一緒にいかがですか??

皆さまのご来店お待ちしております(*^^)v

ラ・クッチーナ・デル・チエロ

2013年8月18日 (日)

オマール海老と金目鯛入荷いたしました♪♪

みなさまこんにちは☆

夏季休業いただきまして、金曜日から営業再開いたしました(^o^)

さて、本日ご紹介するのはこちら!!

カナダのオマールエビ】です!!

結構大きいんですよ~(^u^)

そのため食べごたえがあり、プリプリです♪

まだ生きていて、新鮮です!!

色々なお料理に使えるので、どう使うかはまだ未定です・・・(笑)

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もう一つご紹介いたしますのはこちら!!

【千葉から届きました!金目鯛】

脂と旨みがのっていてしっとりとしています。

でございます(^o^)

金目鯛をまじまじ見る機会があまりないのですが、

名前のごとく、目が金色ですね☆ぷるぷるです♪

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こちらは

・カルパッチョ

・白ワイン蒸し~トマト入りブールブランソース~

等のお料理に使用いたします(^u^)

みなさまのご来店をお待ちしております!!

ラ・クッチーナ・デル・チエロ

2013年8月11日 (日)

暑い日が続きますねっ!

みなさまこんばんわ☆

暑い日が続きますが、いかがお過ごしでしょうか??

室内でも、熱中症になることもありますので、水分などしっかりとってくださいねヽ(^。^)ノ

昨日は熱い中、たくさんのお客様にご来店いただきましてありがとうございました!

なかには満席でお断りしてしまったお客様もいらしたようで、申し訳ありません(>_<)

またのご来店をお待ちしております。

さて、当店も明日から4日間夏季休業日とさせていただきます!!

16日(金)から営業再開いたします(*^_^*)

本日は連休前最後の営業ですが、

新鮮なお魚が届いております!!

8月限定のメニューもございますので、ぜひ皆さまのご来店をお待ちしております♪

ラ・クッチーナ・デル・チエロ

2013年8月 1日 (木)

8月限定メニュー!!

みなさんこんにちは!!

今日から8月ですね(*^_^*)

昨年も行っていたのですが、

今年も8月限定の、ビールやワインに合うメニューを多数ご用意いたしました!!

夏にぴったりの冷製パスタ、グリルのお料理、おつまみ系など 

どれもおすすめの商品です♪♪(^u^)

みなさまのご来店お待ちしておりますヽ(^。^)ノ

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